紅はるかの熟成焼き芋を使用！なめらか＆とろけるテリーヌブリュレ
福岡県久留米市にある紅はるか焼き芋専門店「紅茶房」が手掛けるテリーヌブリュレ。お芋好きな方への贈り物にも喜ばれる、お店の自信作です。
原材料の紅はるかは1000時間以上熟成させて、低温でじっくり焼き上げています。そして甘味たっぷりの焼き芋をなめらかに裏ごしし、北海道産生クリームとフレッシュクリームをプラス。仕上げにバナーでキャラメリゼし、さらに焼き芋をトッピングしています。ほろ苦さとミルキーで優しい甘みが口いっぱいに広がり、至福の味わいです。
なお冷凍で届くので、半解凍状態で食べるのがおすすめ。上部はパリッと、内部はひんやりとろける食感を楽しめます。
蜜芋テリーヌブリュレ／紅はるか焼芋専門店 紅茶房上になっているさつまいもと、香ばしいパリパリの食感と、テリーヌの絹のような滑らかさが、口の中で見事にマッチング！！！こんな素晴らしいスイーツ今までに食べたことがなく、家族みんなで目を丸くして感動しました！
60代の両親も、40代の自分たちも、小学生の子供たちも、みんなが幸せな気持ちになれるスイーツでした！
食べ比べも楽しい♪メディアで話題のプリン4種とソース8種のセット
高級プリンお取り寄せ通販専門店の「プリン研究所」のアソート。テレビに登場することも多い、メディアで話題のスイーツです。
プリンの味は「なめらか」「プリンブレンド」「マダガスカル」「アッサム」の定番4種類。そこに8種類のソースが付いてきます。ソースはオーソドックスなカラメルからフルーツソースまで多彩なラインアップ。どのプリンに何が合うか、自分好みの味わいを見つけてみてくださいね。もちろんおすすめも記載されていますよ。
また受注生産をしているというのも、大きなポイント。できたてのフレッシュな状態を食べることができます。さらに賞味期限も10日と長めなので、ギフトにもぴったりです。
おすすめプリンセット4種×ソース8種／プリン研究所房【なめらか】
全部のソースでいただきましたが、個人的にはスイートやビター、ノーマルの普通のカラメル系ソースが合いました。舌触りもとてもなめらかで心地よかったです。
【マダガスカル】
ブランデーソースとラズベリーがとても美味しかったです。甘酸っぱいラズベリーソースが甘いプリンとの相性抜群でした。ブランデーの香りが鼻に抜ける感じと、なめらかとはまた違った舌触りで違いを楽しめました。
