東京都港区:音楽から着想得た厳選ショコラ&苺のアフタヌーンティー、26年1月7日より展開

東京都港区:音楽から着想得た厳選ショコラ&苺のアフタヌーンティー、26年1月7日より展開

 東京都港区の「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」は2026年1月7日~2月28日、ホテル内5店舗およびインルームダイニングにて、仏チョコレートメーカー「ショコラトリー ドゥ オペラ(CHOCOLATERIE DE L‘OPÉRA)」のチョコレート6種を使用した「ストロベリー&ショコラアフタヌーンティー」を販売する。価格は平日・税込み6,380円から、土日祝日・税込み7,480円から。いずれも別途サービス料。

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 今回は「ショコラトリー ドゥ オペラ(CHOCOLATERIE DE L‘OPÉRA)」(以下、オペラ社)よりアロマティックなチョコレート6種を厳選し、旬のイチゴと組み合わせている。また、同社の製品名に音楽用語が多いことにインスピレーションを受け、「音楽」をテーマに掲げた。

 スペシャルディッシュは、艶やかなグランドピアノ型のイチゴムース「プティ・コンチェルト」を提供する。

 スイーツには、ローズが香るイチゴのレアチーズケーキ「ローズ・アダージョ」や、ハート型のショコラサブレサンド「カルメン」、イチゴのフィナンシェをチョコレートにディップした「ビジュー・ド・オペラ」、香ばしいヘーゼルナッツを楽しめるジャンドゥーヤバー「バトン・デュ・マエストロ」など全5種をラインアップした。イチゴと香り高いチョコレートのマリアージュとともに、優雅なひとときを堪能できる。

「N.Y.ラウンジブティック」では、アフタヌーンティーの一部アイテムを詰め合わせた、テイクアウト用アフタヌーンティーを2サイズ販売。いずれも、スイーツは「ローズ・アダージョ」を除く全4種。

 なお、提供店舗により、一部メニューが異なる。

【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】
住所:〒105-0022 東京都港区海岸1‐16‐2
電話:0570‐00222(代表)

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