◆「新潟県産 “ル レクチエ(洋梨)”のタルト」
piece : 896円、whole(21cm) : 7,171円
販売期間:11月22日～12月19日
※福岡は11月25日からの販売予定
「西洋の貴婦人」と呼ばれる“ル レクチエ”は、とろけるような食感、芳醇な香り、瑞々しく深みのある味わいが特徴。まろやかな酸味のクリームを合わせた。
新潟県産 “ル レクチエ(洋梨)”のタルト piece
新潟県産 “ル レクチエ(洋梨)”のタルト whole(21cm)
◆「静岡県浜松市産 “白柳ネーブル”のタルト」
piece : 1,090円、whole(25cm) : 10,908円
販売期間:1月20日～2月28日
サクサクのタルトにアーモンドクリームと甘酸っぱいクリームを重ね、旬を迎えた静岡県浜松市産の“白柳ネーブル”を一面に飾った。“白柳ネーブル”は、香りのよい果汁たっぷりの果実と、大玉で甘みの強さが特徴だという。
※花の種類･色味は時期により写真と異なる。
静岡県浜松市産 “白柳ネーブル”のタルト piece
静岡県浜松市産 “白柳ネーブル”のタルト whole(25cm)
