「火男 面の蜜」と「火男 瀬戸の面」について
「火男 面の蜜」のジャンルは、NEO貴醸酒。貴醸酒でありながら、驚くほど軽やかで上品な甘み。濃厚さではなく、さらりとした甘さが特徴で、食中酒としても楽しめる新しい甘み系日本酒だ。
貴醸酒ビギナー層にも入りやすい味設計となっている。720ml入りで、価格は4,268円(税別)だ。
「火男 瀬戸の面(おもて)」のジャンルは、純米酒(ALL広島仕込み)。酵母・米・水すべて広島産で、広島・賀茂鶴発祥の「協会5号酵母」を採用している。
通常はあまり使われない酵母をあえて選び、“広島らしさ”を追求。瀬戸の風土を映す、フレッシュでみずみずしい味わい。1800ml入りの価格は5,346円(税別)、720ml入りの価格は3,740円(税別)だ。
各商品は、柴田屋酒店の公式ECサイトから購入できる。
この機会に、柴田屋酒店が柄酒造と共同開発したオリジナル日本酒「火男」についてチェックしてみては。
柴田屋酒店公式ECサイト：https://www.sake-ya.jp
柴田屋酒店公式HP：https://www.shibataya.co.jp
柄酒造公式HP：https://www.tsukasyuzou.jp
(ソルトピーチ)
