今日の晩ごはんに迷ったらコレ！
いかがでしたか？特別な材料がなくても、ちょっとした工夫でおいしい一皿は作れます。見た目は青椒肉絲そのもので、「言われるまで気づかなかった」と家族に驚かれるほどの「じゃがいも青椒肉絲」。日々の食事だからこそ、手軽でおいしい「おうち中華」は、忙しい主婦の強い味方です。
今夜のおかずに迷ったら、ぜひ試してみてくださいね！
■執筆／はらす
4人家族で食費4万円！「自炊で家計を整える」をモットーに、ズボラでもできる節約レシピを発信中！ボリュームもコスパも妥協しない楽ちんレシピが人気。
編集／サンキュ！編集部
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※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
