・国産品 さくらどり むね肉
こちらもコストコでは定番中の定番、さくらどりのむね肉です。
合計2.5kgもの大容量商品ですが、4パックに分割されているので使いやすさは抜群!加熱してもパサつきが少なく、しっとり柔らかなのが特徴です。
鶏むね肉はアレンジの幅が広く、主食から副菜までさまざまな料理に活用できます。炊飯器に白米と鶏むね肉、長ネギやショウガ、にんにく、調味料を入れていっしょに炊けば、簡単にカオマンガイが完成!他にも、味噌マヨ焼きやエビチリ風など、ごはんが進むおかずをたくさん作れますよ♡
国産品 さくらどり むね肉 2.5kg 1,998円
・KIRKLAND SIGNATURE コルビージャックチーズ
コストコのプライベートブランド『KIRKLAND SIGNATURE(カークランドシグネチャー)』の「コルビージャックチーズ」。
まろやかな味わいのコルビーチーズとクセのないモントレージャックチーズがミックスされています。コストコらしいビッグサイズのブロックチーズなので、スライスやキューブなどさまざまな形状にカットしておくと、調理の際に使いやすいでしょう。
フライパンで熱したチーズに、卵とマヨネーズを重ね、その上に半分にカットした食パンを2枚オン。具材を挟むように食パンを折りたためば、香ばしいトーストサンドのできあがりです。また、ホットプレートで作ったナポリタンの周りにチーズをたっぷり追加すれば、チーズフォンデュ風に!いつもの料理にちょい足しするだけで、贅沢な一品が完成します♡
KIRKLAND SIGNATURE コルビージャックチーズ 907g 1,198円
・KIRKLAND SIGNATURE ステアフライ ベジタブルブレンド
9種類の冷凍野菜ミックス「ステアフライ ベジタブルブレンド」。
大きめにカットされた玉ねぎ、シロクワイ、赤パプリカ、マッシュルーム、黄色にんじん、にんじん、さやいんげん、スナップエンドウ、ブロッコリーがたっぷり入っています。
切ったり皮を剥いたりする下ごしらえは不要!今はやりの蒸篭にそのまま入れて加熱すれば、簡単に蒸し野菜が完成します。シーフードなどといっしょに炒めてもいいですし、スープの具としてもおすすめ。加熱してもシャキシャキ感を楽しめて、ひとつ常備しておけば野菜不足解消まちがいなしの商品です。
KIRKLAND SIGNATURE ステアフライ ベジタブルブレンド 2.49kg 1,998円
・Pier33 Gourmet ムール貝 バターガーリック味
バターガーリックで味つけされた冷凍ムール貝。
454g入りのパックが3つ入っています。パックにフォークなどで穴を開けて電子レンジで温めるだけで、レストランでいただくような本格的な味わいが楽しめます。
ムール貝のエキスがたっぷり出たソースは、パスタと絡めるとボンゴレビアンコ風に!魚やエビを加えて蒸せば、簡単にアクアパッツァも作れますよ。
Pier33 Gourmet ムール貝 バターガーリック味 454g×3 980円
・冷凍むきえび
下ごしらえ不要がうれしい「冷凍むきえび」。
殻や背ワタは取り除かれており、面倒な工程を飛ばしてすぐに使えるありがたい商品です。今回、TastyTimeさんは尾つきを購入。尾なしもあるので、購入する際はよく確認してくださいね。解凍する際は、海水の濃度に近い塩水につけるのがおすすめ。身が縮みにくくプリっと仕上がります。
普通は下処理がめんどうなエビ料理ですが、これさえあればエビチリもエビマヨも手軽に作れますね。普段のお料理のレパートリーが広がることまちがいなしです。エビ自体がおいしいので、どんな料理もワンランク上の味わいになりますよ。
冷凍むきえび 908g 2,448円
・bibigo 水餃子(冷凍)
韓国食品ブランド『bibigo(ビビゴ)』の冷凍水餃子。
野菜と豚肉がたっぷり包まれたひとくちサイズの餃子が800g入っています。水餃子はもちろん、焼き餃子や揚げ餃子にして食べるのもおすすめです。
水餃子にする場合は、3分茹でるだけでOK!つるんとした皮と、ジューシーかつあっさりとした具を楽しめます。TastyTimeさんは、エアーフライヤーでさくっと揚げてスナック感覚で楽しんでいるそう♡子どものおやつなどにもぴったりです!
bibigo 肉&野菜 水餃子 800g 998円
・牛豚合挽肉7:3 赤身80%
さすがコストコ!と言いたくなる大容量の牛豚合挽肉。赤身率が80%で、お肉の味をしっかり感じられます。
たっぷりと入っているので、TastyTimeさんはコストコでも買える食品保存用ラップフィルム「プレスンシール」で1回分ずつ小分けにして保存しています。
合挽肉を製氷皿に詰めて凍らせ、そのまま焼けばサイコロステーキ風に。焼いたときに崩れないよう、製氷皿にしっかりと押し込みましょう。つなぎを使用していないお肉100%なので、ステーキのようなおいしさを楽しめます。また、合挽肉でタネを作り、餃子の皮に包んで加熱すれば小籠包の完成です。鶏ガラのゼリーを入れるのがTastyTimeさん流♪
牛豚合挽肉7:3 赤身80% 1959g 2,527円
■初心者さんは保存必須!コストコマニアがおすすめする定番人気商品をぜひ試してみて♡
今回ご紹介した商品は、コストコで定番人気のものばかり!冷凍保存が可能でアレンジの幅も広いので、いろいろな料理・食べ方にトライできます。TastyTimeさんのチャンネルでは、他にもさまざまな商品や保存方法、アレンジ方法を紹介しています。気になる商品があれば、ぜひコストコで探してみてくださいね。
* 一部、パッケージがリニューアルされている商品があります
* 価格は参考価格のため、店舗によって異なる場合があります

