現代的な食の楽しみ方を象徴
麻辣湯は、カスタマイズ性と健康志向という現代的な食の楽しみ方を象徴しています。「自分らしく」「健康的に」「SNS映えする」「手軽に」。これらすべての要素を兼ね備えた麻辣湯が、Z世代を中心に支持されるのは必然だったといえるでしょう。
2025年の食トレンドを語る上で欠かせない麻辣湯。その人気は、来年以降もさらに広がっていくことでしょう。あなたもこの週末、自分好みの具材で麻辣湯を作ってみませんか？
食トレンド大賞2025・食トレンド予測2026を発表！
クックパッドでは毎年、その年を象徴する料理・食材のトレンドおよび翌年の流行の兆しがある料理・食材を選出する、「食トレンド大賞2025・食トレンド予測2026」を発表しています。
選ばれた料理や食材がなぜ注目されたのか、ブームのきっかけや今後のトレンド動向について解説しています。
「食トレンド大賞2025・食トレンド予測2026」の特設ページはこちら
