『ごぼう味噌』に『具だくさんラー油』、ごはんが3杯いける♡【ごはんのアテ】2選
「コレさえあれば、ごはんが3杯食べられちゃう!」をコンセプトに考えていただいた極上レシピ。簡単で美味しくって、しかも保存もきく優れもの。お弁当にもピッタリです!
おむすびの具としても最高『ごぼう味噌』
材料
ごぼう……1/4本
しょうが……1片
A
味噌……大さじ2
みりん……小さじ2
砂糖……小さじ2
酒……大さじ3
ごま油……大さじ1
作り方
①ごぼうとしょうがは、みじん切りにする。
②Aをよく混ぜ合わせる。
③鍋にごま油を入れて火にかけ、❶を炒める。❷を加え、ぽってりとしてきたら火から下ろす。

