多彩なドリンクとデザート
ドリンクは、香りやスパイスと調和するオリジナルカクテル(900円〜)や、
アジア各国の個性豊かなビール(800円〜)常時5種類を用意。
他にも、白・赤・泡・オレンジなど25種以上のワイン(800円〜)や、マンゴーラッシーなどのソフトドリンク、ノンアルコールカクテル、ハーブティーもある。
デザートは、「マンゴープリン」700円、「濃厚テリーヌショコラ マンゴーソース」800円、「ココナッツ・バインフラン」600円、「チャイチーズケーキ」800円などを用意している。
シェフ紹介
同店のメニューを監修するのは、フレンチ、イタリアン、中華など多様なジャンルで豊富な経験を積んだ遠田拓海氏。料理長として、居酒屋をはじめ高級和食、カフェ＆バル業態、エスニックなど、ジャンルや価格帯を問わずグループ全店舗の業態開発などを担っている。
CALDO PARADISOでは、「日本人の感性で五感で楽しむアジアンエスニック」をテーマに、見た目にも華やかで、日本人の舌に心地よく寄り添うエスニック料理を提供している。
癒しの空間でエスニック料理を味わえる「CALDO PARDISO」をチェックしてみては。
■CALDO PARADISO
所在地：東京都新宿区西新宿7-14-9リビオメゾン西新宿west 1F
営業時間：11:00～23:00
HP：https://caldo-paradiso.jp
Instagram：https://www.instagram.com/caldoparadiso
※最新情報はInstagramにて随時案内
※価格はすべて税別表記
(Higuchi)
