炊飯器にポン!カップうどん炊き込みご飯

炊飯器にポン!カップうどん炊き込みご飯

カップうどんを使って作る炊き込みご飯をご紹介!うどんは丸ごと入れて炊き上がったら麺を切るようにすることでボリューム感も出て背徳感満載の一品に仕上がります♪

材料 (2〜3人分(3合炊き炊飯器))米(吸水済み) ... 1合カップきつねうどん ... 1個細ねぎ(刻み) ... 適量水 ... 適量

手順

1. 炊飯器の内釜に米、付属のスープ、水を1合の目盛りより3〜4mm上まで入れて混ぜ、米を平らにならす。付属の油あげを小さめの一口大に割りながら加え、残りの具材と麺をのせる。麺の上下を返して全体に湿らせるようになじませ、通常炊飯する。 ポイント: 麺を加えるため、水は多めに入れましょう。また、入れた際に麺の上下を返して全体に湿らせることで炊き上げがった際に麺がご飯になじみやすくなります。2. 炊きあがったら麺を切るようにして混ぜる。器に盛り、細ねぎ、付属の七味唐辛子をちらす。

よくある質問

Q. 5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピの分量を教えてください。A. 同じ分量でお作りいただけます。倍量は炊きむらが出る可能性があるため、おすすめしません。
配信元: DELISH KITCHEN

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