味覚は、食事を楽しむため、人間にとって非常に大切な役割となります。しかし、味覚に異常が起きると本来の正しい味が感じられません。
また、味覚異常により食欲不振や消化不良につながるなどの、大きな影響を及ぼす可能性もあります。味覚異常が身体に与える影響が非常に大きいのです。
そこで本記事では、味覚異常の治療方法や予防方法について詳しく解説しますので、ぜひ参考にしてみてください。
※この記事はメディカルドックにて『「大人の軽度知的障害の特徴」はご存知ですか？日常生活における影響も解説！』と題して公開した記事を再編集して配信している記事となります。
監修医師：
竹内 想（名古屋大学医学部附属病院）
名古屋大学医学部附属病院にて勤務。国立大学医学部を卒業後、市中病院にて内科・救急・在宅診療など含めた診療経験を積む。専門領域は専門は皮膚・美容皮膚、一般内科・形成外科・美容外科にも知見。
味覚異常の治療方法や予防方法
味覚異常は治療で完治できますか？
原因によっては、完治する可能性があります。例えば、先述した原因の中でも薬による影響の場合であれば、薬の使用を中止すれば症状は消えていきます。しかし、すぐには薬を中止できないこともあるため、治療には長い期間を要するでしょう。
また、全身疾患によって起きているのであれば、原因となる疾患が治れば味覚の異常もなくなっていきます。疾患によってはすぐに改善できるものばかりではありませんが、症状が改善することで味覚の異変も徐々に減ってくるため、完治させることは不可能ではありません。
味覚異常の治療方法を教えてください。
治療方法としては、原則として亜鉛の内服薬を使用しながら、原因疾患に対しての治療を進めていきます。例えば、薬剤の影響で生じているのであれば薬剤の中止を行い、糖尿病による影響であれば体質改善のための治療を行います。しかし、薬剤の中止が不可能な場合もあり、体質改善の治療も長期に及ぶ場合もあるでしょう。そのため、原因が特定されない場合も含めて、漢方によって幅広く治療を進めるケースもあります。
味覚異常が起こった場合の食事はどんなところに気をつけたら良いのでしょうか？
味覚異常が起こった場合の食事における注意点としては、亜鉛を多く取り入れるようにすることです。亜鉛が多く含まれる食材には、ゴマ・牡蠣・卵の卵黄・豆腐・チーズ・海藻などさまざまなものがあります。食事のみで足りない亜鉛を補うことは難しいですが、普段の食事に含まれる亜鉛の量を考えて摂取することは非常に大切です。
味覚異常を事前に防ぐことは可能ですか？
まずは、先述したような亜鉛を多く含む食事を普段からとることが、予防につながります。食事による亜鉛の摂取が難しい場合は、市販のサプリメントもあるため、内服を併用することで補えるでしょう。また、原因となる疾患にならないための予防策も必要です。食事習慣を改善して糖尿病などにならないようにすることや、口腔内を清潔に保って舌苔などの口腔の病気にならないようにすることが必要となります。原因疾患の予防は簡単ではありませんが、味覚に影響が出るほどの病気の悪化を起こさないようにしましょう。
最後に、メッセージをお願いします。
味覚異常は、本来の味を正しく感じられない病気です。食事は生きていくうえで重要な役割を持ち、楽しみに感じる要素でもあるため、この異常は大きいです。また、原因には不明な点も多いため、さまざまな可能性が考えられます。原因を特定して治療を行い、完治させることは簡単ではないでしょう。そのため、予防と早期受診が非常に大切です。些細な違和感であっても、万が一異変を感じた場合には、専門の医療機関を受診しましょう。
編集部まとめ
甘い・辛い・苦いなどの味覚を正常に感じられることは、非常に大切なことです。食事は無くてはならないものであり、正常に味を感じられるからこそ食欲がわきます。
味覚に異常があれば、正しい味を感じられないだけでなく、食欲不振を起こす可能性があるでしょう。
また、味覚が異常であれば腐ったものなどを見分けることも不可能なケースがあります。痛んだものを誤って口に運んでは、命に関わる可能性もあるでしょう。
そのような危険な状態を避けるためにも、異変を感じた場合には専門の医療機関を受診し、適切な治療を進めましょう。
参考文献
28.味覚障害を起こす薬剤
