日本三大和牛として知られる近江牛は、滋賀県で食べたいものの1つですが、比較的カジュアルな雰囲気とリーズナブルな料金でA5ランクの近江牛を食べられる「かど萬」をご紹介します。
かど萬とは
滋賀県大津市に位置する近江牛専門店で、創業から120年以上の歴史があります。
A5ランクの近江牛で私たちを魅了してくれます。
1階は精肉店になっていて、注文や発送などもこちらで受け付けてもらえます。
ゆったりとソファーで順番待ちをすることもできます。
2階は半個室で、筆者達が予約していた3階は個室になっていてサービス料が10％加算されます。
初めて行くと、なんだか迷路のようです。
「かど萬」では、ステーキ・焼肉・しゃぶしゃぶのコースに分かれており、それぞれお肉の分量を選ぶことができます。
自分で焼くスタイルだからこそのリーズナブルな料金設定になっていて、好みの火の入れかたができるので嬉しいですよ。
それでは、筆者達がいただいたメニューについてご紹介していきます。
ステーキコース（ロースとヒレ）
ロース150gで12,100円、ヒレ140g14,850円の2つのコースメニューです。
予約をしていたらテーブルセッティングがされています。
タッチパネルでの注文方法などの説明を受け、しばらくするとサラダ・牛しぐれ・タレなどが運ばれてきます。
その他の薬味も無料で注文できます。
いよいよ、お待ちかねのステーキ肉が運ばれてきました。
バターと牛脂が用意されているので、お好みのほうでお好みの焼き加減でいただきます。
霜降りの甘みが強く、口どけなめらか。
野菜も物凄い種類とボリュームで色合いも良く、色々な食感や味が楽しめます。
変わった食材として、なめこ・赤かぶら・里芋・オクラ・生麩などがあり、大満足です。
ご飯も、食べたいタイミングをタッチパネルでお知らせします。
最初に運ばれてきていた牛しぐれを置いていてラッキー！
思わずおかわり無料の白ご飯を追加注文。
そして最後はデザート。
ストロベリーアイスクリームは濃厚で、締めにふさわしい味わいでした。