海外のSNSで見つけた。あまりにも素敵な「アイスコーンケーキ」
「アイスクリームかな?」と思って手に取ると、そこにはかわいいミニチュアの2段ケーキが!
シュガーコーンのサクサク感とケーキのしっとり感、クリームのなめらかさが一度に味わえる贅沢デザートが、いま海外のSNSでじわじわと注目を集めています。
片手でパクッと食べられるので、子どもの誕生日会やホームパーティーの主役スイーツとしても大人気。この記事では思わず写真を撮りたくなる、とびきりかわいいアイスコーンケーキの組み立て方とデコレーションのコツをご紹介します。
ケーキやクリームは市販のスポンジやホイップ済み生クリームを使うので、調理の必要はなく組み立てのみ。自分好みのデコレーションを思い切り楽しみましょう。
用意するもの
・シュガーコーン
・市販のスポンジケーキ
・丸い抜型(大・小)
・ホイップ済み生クリーム
・お好みのトッピング材料
・ろうそく
・パレットナイフ
・ピンセット
・小びんや小さなグラス
・キッチンペーパー
【とも花】
スポンジケーキは、クリームがサンドしてあるケーキ風の菓子パンを使用しました。
トッピング材料、抜き型、パレットナイフ、ピンセットは100均で購入できますよ。

