混ぜてほっとくだけで完成「罪悪感ゼロのデザート」。やさしい甘さでキレイに痩せる

混ぜてほっとくだけで完成「罪悪感ゼロのデザート」。やさしい甘さでキレイに痩せる

<レシピ>発酵ココア

<材料>

・純ココア……20g

・米麹……100g(乾燥でも生でもOK)

・アーモンドミルク……100ml(又は豆乳)

<作り方>発酵ココア

① 全ての材料をジップロックなど密閉できる袋に入れてモミモミする。そのまま愛を込める。

発酵ココアの作り方1② 炊飯器にぬるま湯をはって、①の袋を入れる。

発酵ココアの作り方2③ 蓋を開けたまま保温をして、8時間ほど経ったら完成です!

ヨーグルトメーカーがある場合は、60度で約10時間ほど発酵させましょう! 日が経つとどんどん甘くなっていきますよ。保存は冷蔵2週間、冷凍1ヶ月が目安です!



配信元: 女子SPA!

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