材料3つで簡単!餃子の皮でバターシュガーロール

材料3つで簡単!餃子の皮でバターシュガーロール

少し餃子の皮が余ってしまったことありませんか?餃子の皮、バター、砂糖で手が止まらないほど美味しいおやつに変身します!餃子の皮の使い道に迷った時にぜひ作ってみてください♪

材料 (約14個分)餃子の皮 ... 12枚溶かしバター(有塩) ... 10g砂糖 ... 大さじ1

手順

1. まな板にラップを敷く。餃子の皮6枚は両面に溶かしバターを薄く塗りながら縦3枚ずつ2列になるように少しずつ重ねて並べる。半量の砂糖(大さじ1/2)を全体にふる。残りの餃子の皮6枚は1枚ずつ重ね、その都度上面に溶かしバターを塗る。残りの砂糖(大さじ1/2)をふる。2. 手前からくるくると巻き、ラップで包んでバターが固まるまで冷凍庫で5分ほどおく。 ポイント: ・冷やすことでバターが固まり、切った後に形が崩れにくくなります。 ・冷蔵庫で冷やす場合は15分ほどおきましょう。・冷凍庫から取り出す前にオーブンを190℃に予熱しましょう。3. 1cm幅に切る。クッキングシートを敷いた天板に並べ、焼き色がつくまで190℃に予熱したオーブンで8〜10分ほど焼く。

よくある質問

Q. トースターで作れますか?A. 加熱の際にバターが熱源に触れて火災に繋がる可能性があるため、おすすめしません。
配信元: DELISH KITCHEN

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