【インタビュー】ドミノ・ピザ ジャパン新CEOが描く、次の戦略──顧客体験向上とパーソナライズ提案で競争力強化

【インタビュー】ドミノ・ピザ ジャパン新CEOが描く、次の戦略──顧客体験向上とパーソナライズ提案で競争力強化

■顧客にも社員にも“最も良い体験・経験”を

――社員へのメッセージは?

一言で言えば“人に集中する”ことです。

ここでいう人は二つの意味があります。ひとつはお客様。どの競合よりも最高の体験を提供するために何をすべきかを常に考えること。

もうひとつは社内のチームメンバー。オフィスでも店舗でも、ドミノで働く経験が楽しく、将来のキャリアにつながる知識や経験を提供したい。その両方を大切にしています。

■ドミノの魅力は「信頼性」「品質」「イノベーション」

――最後に、ドミノ・ピザの魅力は?

ドミノ・ピザには数多くの魅力がありますが、まずは信頼性です。デリバリーの速さと、店舗から直接届ける仕組みによって、常にアツアツのピザを受け取れること。これは他のデリバリーサービスと比べても大きな強みです。

次に品質。生地は店舗で粉と水から手作り※し、全ての原材料にこだわり、安定した高いクオリティのピザを提供しています。私自身、もともとユーザーとして品質の高さを感じていましたが、内部に入ってそのこだわりの深さに改めて驚きました。

※店舗の性質上、導入困難な1店舗を除く。

そしてイノベーション。常に日本の消費者に『面白い』『食べてみたい』と思わせる商品を生み出し続けています。新商品の「炭火焼ビーフと海老の贅沢ハーフ&ハーフ」のように、注文体験そのものを変える提案など、新しい価値を提供し続けます。

ドミノ・ピザ「炭火焼ビーフと海老の贅沢ハーフ&ハーフ」など

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