
「サーモン丼」のイメージ
【写真】豪華すぎる! 「サーモンいくら丼」もボリューミー&おいしそう!
なか卯(東京都港区)の丼・うどんチェーン「なか卯」が、ノルウェー産サーモンをぜいたくに使った「サーモン丼」を12月10日午前11時から期間限定で販売します。
使用するノルウェー産アトランティックサーモンは、脂のりのよさと、鮮やかな色合いが特長。カツオと昆布のだしを使用した特製ダレにつけ込んで、ぜいたくに盛り付けているとのことです。
同時に、サーモンと一緒に、大粒でプチプチ食感の天然イクラをトッピングした「サーモンいくら丼」も期間限定で登場します。
価格は「サーモン丼」並盛が920円(以下、税込み)、「サーモンいくら丼」並盛が1580円です。
