ゆで豚と野菜のからし味噌だれかけ
材料:2人分
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) September 11, 2023
豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）…200g
キャベツ…1/4個
ほうれん草…1束
酒…大さじ1
塩・こしょう…各少々
【A】
味噌（こうじ味噌使用）…大さじ2
穀物酢…大さじ2
からし…小さじ1
最後にご紹介するのは、キャベツと合わせたおかず。からし、酢、みそなどで作るたれにやみつきになりますよ♪かさが減るので、野菜をたっぷり食べられそうですね。
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豚肉とほうれん草のおかずをご紹介しました。ぜひ、旬のおいしさを味わってくださいね♪
