焦がしマヨのちくわつくね
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開いたちくわにチーズとたっぷりの肉だねを詰めて焼きます。マヨネーズを炙るときはバーナーがあると便利！トースターで焼いていい具合に焦がしてもOKです。
ちくわつくね
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ちくわつくねを甘辛いしょうゆだれでいただきます。たねに加える塩麹で味わい深く、大葉の香りがアクセントに◎。「追いマヨしてもおいしいです」とあこさん。
「ちくわ」がここまでおいしくなる！？コスパ抜群の節約おかず
リーズナブルで魚介の風味を楽しめる「ちくわ」は節約料理の強い味方。今回はあこさんの作る、ボリューム満点のちくわおかずレシピをご紹介します。どれも食べごたえがあり、ご飯もお酒もすすみますよ♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。
