■材料（1人分）
- マグロの柵：1本（150～200g）
- ご飯：1杯分（200g）
- しょうゆ：大さじ1
- 焼き肉のタレ：大さじ1
- 卵黄：1個
- 青ネギ：お好みで適量
- 白ゴマ：お好みで適量
■調理に使う主な道具
どんぶり、ポリ袋
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