クレープやシュトーレンなどクリスマス限定グルメが登場
上／いちごクレープ、下／自家製マジパンとスパイスにこだわったSAKU MOFのシュトーレン
毎週土曜日に開催されている「ヒルズマルシェ」も、イベント期間中はクリスマス特別仕様に。
「SUNAO COFFEE」からは、ヒルズマルシェ限定の「いちごクレープ」が登場。真っ赤ないちごと真っ白なクリームのコントラストは、まるでクリスマスの装いのように華やか。フランス産小麦を使用した生地で小麦の香りを立たせており、素材へのこだわりが感じられる。また、自家製ジンジャー/レモンシロップの爽やかなドリンクも用意されるので、クレープと合わせて楽しんでみて。
「パンとおかしSAKU MOF」からは、添加物をできるだけ使わない優しい味わいの焼き菓子とパンをお届け。特におすすめしたいのが、「自家製マジパンとスパイスにこだわったSAKU MOFのシュトーレン」。自家製マジパンを生地の端から端までたっぷりと包み込み、6種類のスパイスと国産バターで風味豊かに仕上げられている。さらに、ラム酒やブランデーに漬け込んだドライフルーツとクルミをたっぷりと使用。厳選素材の奥深い味わいをぜひ堪能してみて。
このほかにも、厳選された猪ロース肉などを提供する「ジビエ館山ヴィルトファクトリー」や、ギフトにもぴったりな手のひらサイズのソフトクッキーを販売する「COOKIE MACCHIART」なども登場するのでお見逃しなく。
DATA
■SUNAO COFFEE
いちごクレープ 1,000円
■パンとおかしSAKU MOF
自家製マジパンとスパイスにこだわったSAKU MOFのシュトーレン
ギフトBOX入り 2,000円
ギフトBOXなし 1,900円
※内容量約201g
クリスマス気分を高める雑貨＆ワークショップにも注目
上／リース（ピアス＆イヤリング）、下／クリスマスツリーフレーム
グルメのほかにも、クリスマスならではの雑貨や、クリスマス気分を味わえるアイテムが作れるワークショップも充実。
“オトナ×植物”をテーマに、植物の力を宿したアクセサリーやインテリア雑貨などを提供する「ボタニカルライフ」では、クリスマスリースとポインセチアのピアス＆イヤリングを発売。ポリマークレイというオーブンで焼く粘土を使い、手作業で丁寧に仕立てられている。見た目より軽い着け心地で、クリスマスのお出かけにもぴったり。
「Soi-meme」では、プリザーブドフラワーやドライフラワーなど、さまざまな花材からお気に入りのものを選んで、とっておきのクリスマスツリーを作ることができる。フレームを付けることで、お家の中でも一際目を引くインテリアになること間違いなし。
DATA
■ボタニカルライフ
ポインセチア 4,180円
リース 3,850円
■Soi-meme
クリスマスツリーフレーム
開催日：11/29（土）、12/6（土）・20（土）
定員：常時6～8名（随時受付）
参加費：1,500円（材料費込み）
