人気の鮮魚店「角上魚類」で購入できるさまざまな丼ぶり商品。スーパーマーケットファン編集部が実食してきた11品をまとめて紹介します。わざわざ買いに行く価値アリの絶品ぞろいですよ。
角上魚類の店舗（写真：スーパーマーケットファン）
※価格はすべて税込み。
※店舗によって取り扱い商品や価格が異なります。
【角上魚類】首都圏と信越地区に21店舗展開
首都圏と信越地区に21店舗を展開する角上魚類は、角上魚類ホールディングスが運営。1974年に卸売業から小売業へ進出してから半世紀ほどたつ老舗店です。
新鮮な魚を要望どおり捌いてくれる無料サービスが好評を博す角上魚類ですが、店舗で作り立てのお寿司や、海鮮をぜいたくに使ったお弁当なども人気。
先月には、「角上たらこおにぎり」（300円）、「角上明太子おにぎり」（300円）、「うなぎおにぎり」（450円）に続くビッグなおにぎりシリーズ第4弾「銀鮭西京焼ほぐしおにぎり」（450円）が登場し、早くもヒット商品となっているようです。
【角上魚類】「マグロ漬丼」（450円）を実食
※2025年10月14日時点の情報です。
450円で買える「マグロ漬丼」の実食レビューをお届けします。
消費期限は当日（写真：スーパーマーケットファン）
マグロの“漬け”は、しょう油、みりん、酒などを合わせた“漬け地”に数時間漬けたもの。生のまま漬けたものと、湯通ししたマグロを漬けたものがあり、角上魚類は後者のようです。
サッと湯通しすることで、マグロの味が濃くなるほか、味が入りやすくなったり、生臭さが消えて食べやすくなったりするようです。
マグロだらけ（写真：スーパーマーケットファン）
マグロがたっぷり！ 白米が見えないほど敷き詰められています。
その下にあるのは、色鮮やかな錦糸玉子。さらに、上にはネギと煎り胡麻がかかっています。
裏面のラベル（写真：スーパーマーケットファン）
酢飯には国産米を使用しています。
いただきます！（写真：スーパーマーケットファン） 
湯通しにより表面が白っぽい（写真：スーパーマーケットファン）
食べやすくカットされたマグロは、厚みがあってゴロゴロとした食感。
漬け地の味がよく浸透していて、普通のマグロ丼とはまったく異なる最高の味わいです。
食感が最高！（写真：スーパーマーケットファン）
普通の生のマグロと違って適度な歯応えがあるせいで、食べ応えと満足感がアップしています。
甘い錦糸玉子と一緒に食べると味がより複雑になり、最後までまったく飽きずに完食できました。
何より、このひと手間もふた手間もかけた「マグロ漬丼」が450円とは！ 手頃な価格でハイクオリティーな海鮮丼が食べられることで知られる角上魚類ですが、それにしても「マグロ漬丼」は安くて驚きです。
