人気のフォカッチャやチーズリゾットも
焼き立てパンのライブ感を楽しむベーカリービュッフェで人気な、「高加水フォカッチャ」にも注目！国産小麦を使い、93％の高加水生地を天然酵母でじっくり発酵しており、外は香ばしくカリっと、中はもちもちな、焼きたての一番美味しい瞬間を席まで届けてくれる。
さらに、ユーザーからの声が多かった濃厚で香り豊かな「チーズリゾット」が、冬限定で復活！その場で仕上げる、出来立て熱々を楽しもう。
デザートコーナーで、自分だけのスイーツを作ろう！
冬のデザートコーナーも進化。冬限定のスイーツに加え、自分で組み合わせを楽しめるパンナコッタが新登場し、季節のソースやトッピングを自由に重ねて、自分だけのスイーツが作ることができる。
注目は「紅茶のコンポート」。芳醇な香りと優しい甘さが広がり、パンナコッタや焼きたてパンにもよく合うとのことだ。“紅茶×スイーツ” の新しいマリアージュを体験してみて。
また、ベーカリービュッフェでは、系列店「こがさかベイク」の和紅茶をテーブルサービスで提供。パンとの相性を追求した香り高い紅茶は、冬のランチタイムに温かい余韻をもたらしてくれそうだ。
