展示をより深く味わう「アートペアリングカクテル」
画像左から：「冴ゆる夜（さゆるよ）」、「Pulse in the Afternoon」
本展示の魅力は、作品鑑賞だけにとどまりません。ホテル1階のバー「Bar Ignis 小樽」では、展示期間限定で「アートペアリングカクテル」2種類を販売。展示作品の世界観を味覚や香りでも楽しめる、五感で体験するアート鑑賞が実現します。
「冴ゆる夜(さゆるよ)」は、日本酒ベースのカクテル。「Melting Ego(溶けていくエゴ)」や「Conscious / Unconscious(意識/無意識)」の2つのキーワードから誕生しました。洋ナシや白ブドウのフルーティーな香りと日本酒のふくよかな味わいが特徴で、グラスを傾けるとほのかに香りが立ち上がり、ゆっくりと広がる味わいから深い余韻へと続きます。
もう一つの「Pulse in the Afternoon」は、北海道産のジンとパスティスベースのカクテル。「Equilibrium(つり合う、心の情景)」と「Dialogue with the Shadow(陰との会話)」から生まれた一杯です。キャンドルの灯りを思わせるグラスの形と淡いグラデーションが美しく、ハーブやスパイスのフレーバーにカカオリキュールで甘みを加えた味わいが楽しめます。
アートペアリングカクテル
クリスマス限定の特別演出とオリジナルグッズも
展示期間中の12月1日から25日までは、ホテル1階ロビーに高さ約3メートルの「小樽の雪景色」をテーマにしたクリスマスツリーが登場します。シルバーとブルーのオーナメントに加え、米澤純氏が手掛ける「Jun's Light」による「つらら」のオーナメントが幻想的な空間を演出。ロビー、フロント、バー、レストランなど、ホテルのどこにいても華やかなクリスマスの雰囲気を感じられます。
さらに、ご自宅でもホテルでのひとときを思い出していただける「Jun's Light × UNWIND HOTEL & BAR 小樽 オリジナルアロマキャンドル」も展示期間中に販売されます。米澤氏によるオリジナルデザインで、ホテルの「クラシックコンテンポラリー」な世界観を表現。ホテル1階で演出しているオリジナルアロマの香りも添えられており、見るだけでなく香りでもホテルを思い出せる特別なアイテムです。
