餅を使ったスイーツといえば、きな粉やあんこを使った和風のものを思い浮かべる人が多いでしょう。
しかし、意外なことに、チョコやフルーツとも相性がいいそうです。
『サトウの切り餅』でおなじみのサトウ食品株式会社（以下、サトウ食品）は、ウェブサイトで『チョコ＆バナナのもちスイーツ』のレシピを紹介中。
どんなスイーツになるのか気になった筆者が作ってみたので、作り方や味の感想をレポートします。
『チョコ＆バナナのもちスイーツ』の作り方
詳しい材料や作り方は下記の通りです。
切り餅はサトウ食品のウェブサイトと同様に『サトウの切り餅パリッとスリット』を使用します。
材料
【材料（2人分）】
・『サトウの切り餅パリッとスリット』 2個
・チョコレート（板チョコ） 4分の1枚（約12g）
・バナナ 4分の1本
撮影：エニママ
1．バナナとチョコを一口サイズにする
まずは、バナナを1cmの厚さで輪切りにします。
撮影：エニママ
チョコレートは一口大に割っておきましょう。
撮影：エニママ
2．オーブンで餅を焼き、伸ばす
餅はオーブントースターでやわらかくなるまで焼いてください。
撮影：エニママ
焼けたら2つに分けるようにして伸ばしましょう。
撮影：エニママ
3．バナナとチョコをのせて折りたたむ
伸ばしたらチョコとバナナをのせます。
撮影：エニママ
はさみ込むように2つに折って完成です！
撮影：エニママ
この組み合わせ、意外と合う！
早速食べてみると、温かい餅にチョコがトロリと溶け出し、バナナの甘さも引き立って、とてもおいしいスイーツになっていました。
家族にも試食してもらうと「この組み合わせ、合う！意外！」と驚いた様子で、子供も「おいしい」と喜んで食べてくれました。
餅を焼いて具材をはさむだけなので、数分で完成する手軽なスイーツレシピです。
気になった人はぜひ作ってみてください！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]
出典 サトウ食品株式会社