【オムライスレシピ】初心者でもきれいに包める！プロの裏技

今回は、フードコーディネーターの私が使う『絶対に失敗しないオムライスの裏技』をご紹介します。オムライスをきれいに包む裏技は「キッチンペーパーで形を整える」こと。たったこれだけで、まるでお店のような美しい仕上がりになりますよ。

■材料（1人分）

主な材料

1. ごはん：200g
2. 卵：2個
3. ウインナー：2本
4. 玉ねぎ：1/4個
5. 牛乳：大さじ1
6. 油：大さじ1/2
7. 塩こしょう：適量
8. バター：10g

調味料（A）

1. ケチャップ：大さじ2
2. 焼肉のたれ：大さじ1/2
3. 粉チーズ：大さじ1/2

仕上げ

1. ケチャップ：適量
2. パセリ：適量

■調理に使う主な道具

包丁、まな板、ボウル、フライパン、キッチンペーパー