簡単副菜♪もやしとハムの中華サラダ

王道の組み合わせで、間違いない味わいに！手に入りやすい調味料でつくる即席ドレッシングは、色々なサラダにアレンジがききます♪お酢がきいたさっぱりとした味わいは、付け合わせにもおすすめです。

材料 (2人分)ハム ... 2枚もやし ... 1/2袋(100g)きゅうり ... 1/2本(50g)

☆ドレッシング

酢 ... 大さじ1/2しょうゆ ... 小さじ1ごま油 ... 大さじ1/2白いりごま ... 小さじ1/2

手順

1. たっぷりの湯を沸かし、もやしを入れてさっと茹でて水にさらして水気をしっかりと切る。きゅうりは千切りにする。2. ハムは半分に切り、細切りにする。3. ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、きゅうり、ハムを加えて混ぜる。