一度食べたら虜！ベストお取り寄せ大賞2025「話題ヒット賞」受賞
年に一度の大好評企画「ベストお取り寄せ大賞」。2025年は、ノミネートされた11部門107商品の中から、編集部特別賞として3商品が選ばれました。中でも「話題ヒット賞」に選ばれたのが、仙台にあるパティスリー「カズノリイケダ アンディヴィデュエル」の「シーラカンスモナカ」です。
こちらの商品は、2025年の「おとりよせネット公式スイーツアクセスランキング」で堂々の1位を獲得。メディアやSNSでも注目を集めた今年のヒットスイーツです。
受賞理由は、一度食べたら忘れられない味わいと食感にあります。おとりよせネット編集部が実際に食べて、その魅力をレポートしました。
あんこ×イズニーバター×ゲランド塩の黄金バランス
シーラカンスモナカは、十勝産小豆の餡に、ゲランド塩が効いたフランス産バターをサンドしています。
和洋折衷のスイーツはよく見かけますが、シーラカンスモナカは様々な対比の組み合わせが魅力。和×洋、甘み×塩気、サクッと軽い皮×なめらかな餡とバター。素材にも、味にも、食感にもこだわりが感じられます。
ちなみに、お取り寄せの達人である、スイーツ芸人・スイーツなかのさんのおすすめの食べ方は、温めて食べる方法！特別感のあるスイーツとしていただけます。
そのまま食べても美味しいですが、トースターなどで30秒ほど温めてから食べると、バターがとろけてまた格別の美味しさ。
