【調査結果5】「時短」35.6%、「予算を抑えて豪華に」29.9%
年末年始の料理で知りたいレシピ・困っていること(n=405、複数回答)※1を聞いたところ、「短時間で作れるクリスマス料理のレシピ」が35.6%で最多。次いで「予算を抑えても豪華に見えるクリスマス料理のレシピ」が29.9%。「クリスマス料理の残りを活用するレシピ」は5.7%でした。
自由記述では、予算を明記した声が多数見られました。「2人前で5000円以内のクリスマス料理」「家族6人5000円以内クリスマス簡単料理」「簡単で2000円以内低予算で作れるホールのクリスマスケーキ」「6人家族で、簡単・時短・見映えするクリスマスディナー」など、時短×予算×見た目の三拍子を求める声が顕著でした。
物価高でも平日でも忙しくても、料理を楽しみにする
この度の調査では、物価高や時間制約がある中で、共働き子育て世帯を中心に、時間を効率的に使いながら子どもが楽しみにしてくれるクリスマスを盛り上げようという気持ちが見える結果となりました。手作りケーキが前年比+5.8pt増加し25.6%に達したこと、2023年(週末クリスマス)から2024年(平日クリスマス)にかけてオーブン活用メニューの検索が最大+73.4%伸びたことは、限られた時間の中でも「特別な日」を演出したいという思いの表れです。
クックパッドには、数万を超えるクリスマスのレシピがあり、特に「家庭での再現のしやすさ」に重きを置いたレシピが多いことが特徴の一つです。オーブンを活用した時短レシピ、予算別レシピ、家族構成別レシピなど、多様なニーズに応えられる知恵が集まっています。
日々の物価高による予算の圧迫があっても、平日であっても、楽しみな食卓を用意する。クックパッドでは今後とも、皆様の知恵をシェアする場所として、そして「毎日の料理を楽しみにする」というミッションを大切にしてまいります。
【調査概要】
調査対象: 普段料理を作る人
調査期間: 2025年11月
有効回答数: 541名
調査方法: インターネット調査
※1 クックパッド「物価高と年末の食費に関する実態調査」(2024年11月、n=541)
※2 「たべみる」について
・クックパッドの食の検索データサービス「たべみる」
利用者数No.1の料理レシピサービス「クックパッド」の検索・アクセスログデータを活用した、明日の食が見えるビッグデータサービスです。食材・地域・季節・食用シーン(誕生日や運動会など)といった様々な切り口で分析を行えます。
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・使用ツール:クックパッド 食の検索データサービス「たべみる」
・SI値:Search Indexの略で、1000回あたりの検索頻度です
・マッチ度:指定キーワードとの組み合わせ検索頻度を、100回あたりの割合で示す指標
※3 総務省「消費者物価指数」(2025年9月)
※4 TSRネット上場ビジネス・シティホテル「客室単価・稼働率」調査
※5 観光庁【インバウンド消費動向調査】「2025年7-9月期の調査結果(1次速報)の概要」
※6 炊飯器調理について:取扱説明書に記載以外の調理法は、取扱いを誤ると中身が噴出する等の危険があり、やけどやけがをする恐れがございます。 安全のため、製品同梱の取扱説明書等に従って調理を行ってください。

