東京・大阪・福岡・熊本：大人のご褒美パンケーキ「ビブリオテーク」系列で12月末まで展開中

　東京・大阪・福岡・熊本で展開する「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」全店および姉妹店のパンケーキ専門店「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」は12月1日～12月31日、「チェリーとショコラムースのフォレノワールパンケーキ グリオットチェリーソース」を展開する。価格は税込み1,650円。

　同パンケーキは、濃厚ショコラとチェリーで冬の森をイメージした一品。ふわもちのパンケーキに、濃厚でなめらかなショコラムースと、甘酸っぱいグリオットチェリーソースを重ね、冬のデザートにふさわしい深みある味わいに仕立てた。ショコラのほろ苦さとチェリーの鮮やかな酸味が調和する大人のパンケーキメニューだ。

　収穫状況により、販売時期と内容が変更される場合あり。