RISTORANTE E’VOLTA -Unico Polo-／三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア
ホテル高層階から夜景をふたり占め。地元食材×世界の技が光るモダンイタリアン
※写真はイメージです
三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア20階に佇む、開放感たっぷりのモダンイタリアン。船のデッキを思わせる店内と、一面ガラスの大窓が“特別感”を加速させる。クリスマスディナーはシャンパンで華やかに始まり、アミューズやスープ、メインまで丁寧に構成。神奈川の地産地消をベースに、旬の食材へ世界各国の調理法や調味料を重ねた洗練の一皿を味わって。
※写真はイメージです
データ
【クリスマス★12月20日／24日】20階からの眺望を愉しむディナー+乾杯シャンパン(内側テーブル)：
ポルチーニ風味のコンソメスープ／根セロリムース北海道産ホタテのブレザオラと共に 山葵の香り／オマールエビのグラチナート ビスクソース 牛蒡フリット／ブッシャ―タ ピスタチオのサルサ パセリ風味のムール貝 ドライトマト／国産牛ヒレ肉のロッシーニ マルサラトリュフソース ビーツピュレ／スペシャリテ “ラビオローネ” パルミジャーノ・レッジャーノ／温かいチョコレートフォンダン 金柑ソルベと柚子のシート ラム薫るシャンティ添え／小菓子／パン／乾杯シャンパン1人1杯付き
※メニューは最終の構成中の為、下記のメニューは一例として2024年のクリスマスのメニューを記載しております。決まりましたら、メニューを更新させていただきます
金額：24,000円（税・サ込）
滞在制限時間：2時間制（L.O.1時間30分）
販売期間：2025/12/20（土）～24（水）
店舗名：RISTORANTE E’VOLTA -Unico Polo-／三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア 20F
