お店の誕生秘話
こちらが、店長の益村さんとスタッフの﨏畑さん。
実は益村さん、もともとはアナウンサー！
幼い頃からお父様の影響でアイスが大好きだったそうで、大人になって出会ったジェラートにすっかり夢中に。
全国各地を食べ歩くほどハマったそうです！
ある日、ラジオで「老後はジェラート屋さんをやりたい！」と話したところ、その放送を聞いた牧場で働くリスナーさんから「うちの牛乳でジェラートを作らない？」と声がかかり、ジェラートの道へ！
島根県浜田市の人気店「楓ジェラート」の立ち上げにも携わり、2年間修行されたそうです。
そして、自身の作ったジェラートがなんとイタリアで評価されたことをきっかけに、「自分のお店を持とう！」と決意。
嫁ぎ先だった南部町に、2018年にお店をオープンされました。
“伝える”という想いをジェラートに込めて
「地域の食材でジェラートを作り、町の魅力を伝えたい」そう語ってくれた益村さん。
アナウンサー時代は“マイク”で想いを伝えていたけれど、今は“スパチュラ”に変わっただけ。
「伝える」という気持ちは、今も変わっていないそうです。
「ジェラートを目当てに南部町を訪れる人が増えて、町がもっと元気になったら嬉しい」
そんなあたたかい想いに、私も胸がじーんとなりました。
ジェラートのおいしさはもちろん、作り手の想いまで味わえる素敵なお店でした。
南部町に来たら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね！
