物価高でも頼りになる! 週末の救世主「カレー」
クックパッドは、普段カレーを作る人を対象にカレー調理に関する実態調査を実施しました(n=855)。帝国データバンクが12月10日に発表予定のカレーライス物価指数(※1)は過去最高値を更新する見込みです。特にこの一年の物価高を受け、この1年で86.7%(741人/855人)が材料などの工夫をしており、当社の試算でも、2日目にカレーうどんにリメイクすることで3人家族2日6食を約1,500円で可能です。また、カレーが金曜に検索が増える背景には「週9回以上、女性1人が調理」という共働き世帯の負担があり、カレーが週末の限界夕飯を救っている実態が浮かび上がりました。
カレーは国民食、月1回以上作る人67%、カレー曜日は金曜日
帝国データバンクが12月10日に発表予定のカレーライス物価指数は、過去最高値を更新する見込みです(※1)。物価高が続く中、カレーは国民食として家庭を支え続けており、月1回以上作る人は66.6%(月2回以上26%、月1回44%)に達しています。
曜日別のカレー検索(※4)を分析すると、金曜日が月曜比で15%増加となる3.13でピークとなりました。週末前の疲労ピーク時に、「確実に作れる料理」としてカレーが選ばれています。

