オリジナルクラフトビールを通じて地域に新たなにぎわいの創出を目指すGoodBeer＆Friendsが、東京都葛飾区・新小岩の居酒屋「トリサカバ ハイカラ」店主・大野太陽氏とともに推進する地域プロジェクト「葛飾呑んべクラフトプロジェクト」を本格始動。さらに、同プロジェクトにて実施中のクラウドファンディングが、目標金額100％を達成したことを発表した。
「新たなにぎわいと市場」をつくる
クラフトビールを起点に、地域に新たな“にぎわい”と“市場”を生み出す取り組みを全国で進めているGoodBeer＆Friends。地域ならではの文化やにぎわい、経済が落ち込んでしまった地域に「新たなにぎわいと市場」をつくることを目的に、まちの飲食店や小売店を中心としたイベント、プロモーション企画などを手がけている。
その第一号のモデルケースとして本格始動したのが「葛飾呑んべクラフトプロジェクト」だ。
あのころの葛飾を取り戻す
かつて葛飾は、呑んべぇがたくさんいるまちだったそう。しかし、この数十年で生活スタイルの変化や再開発などが進んだことによって、呑んべぇは減り、飲食店での交流も減り、職人文化へのリスペクトなどが失われつつあり、人情は今も変わらず残っているものの、かつてのような“葛飾らしさ”を感じられる場は少なくなってきているという。
大野太陽氏
こうしたまちの変化に寂しさやもどかしさを感じていたのが、葛飾に生まれ、葛飾で10年以上居酒屋を経営する「トリサカバ ハイカラ」店主の大野太陽氏。「葛飾呑んべクラフトプロジェクト」は、「あのころの葛飾を取り戻したい」という想いで立ち上がり動き出した。
