鳥取の蟹料理の名店「かにまつば」
「かにまつば」は、現役の漁師として海を知り尽くす料理長が、長年の経験で磨いた確かな“目利き”で極上の松葉蟹を選りすぐっている。厳選した松葉蟹は鮮度そのままに、料理長自ら最適な調理を施し、素材本来の旨味を最大限に引き出して提供する。
“漁師の眼”と“料理人の技”が融合した、「かにまつば」ならではの唯一無二の松葉蟹料理を堪能できる。
鳥取の名店の味を大阪で味わえる、この冬限定の贅沢な「名物 ずわいがに丼」をチェックしてみて。
■オールスターダイニング
住所：大阪府大阪市北区角田町8番7号(阪急百貨店 阪急うめだ本店12階)
営業時間：11:00～21:30(土日祝は11:00～22:00)
アクセス：https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/map/index.html
■かにまつば
住所：鳥取県鳥取市弥生町302 2F
営業時間：【昼の部】11:30～15:00【夜の部】17:30～22:00
店舗URL：https://www.kanimatsuba.com
オンラインショップURL：https://eikosuisan.base.ec
(丸本チャ子)
