パリパリクレープ専門店が大阪なんばと高槻に出店/長野･東京にも…12月は計4店舗をオープン【クレープとエスプレッソと】

クレープ専門店ブランド『クレープとエスプレッソと』は12月、新たに4店舗をオープンする。

12月11日に「クレープとエスプレッソとAKICHI」(大阪)、12月12日に「クレープとエスプレッソと～れいわ～」(東京)、12月15日に「クレープとエスプレッソと高槻」(大阪)、12月18日に「クレープとエスプレッソと松本」(長野)をオープンする。

〈「クレープとエスプレッソと」とは〉

表参道のベーカリーカフェ『パンとエスプレッソと』などを展開する株式会社日と々とが、バズグルメクリエイターのウルフ氏とコラボして誕生したクレープ専門店ブランド。

パリパリ・サクサクとした軽やかな食感と、クッキーのような香ばしさのクレープ生地が特徴で、現在SNSを中心に注目を集めているという。

〈フォトジェニックなピンク空間に“たこやき風クレープ”登場〉

今回オープンする「クレープとエスプレッソとAKICHI」は、2019年に大阪のトレンド発信地として誕生した“AKICHI”エリアに出店するもの。“AKICHI”は、スイーツとアートが楽しめる植物に囲まれたフォトジェニックな空間で『クレープとエスプレッソと』のほか、『嵜本bakery』などが出店している。

「クレープとエスプレッソとAKICHI」は、“ポップでかわいいピンクの世界観”をテーマに、店内には写真を撮りたくなるような空間演出を施した。「クレープと空間が一緒に楽しめる、五感で味わう体験型スイーツスポット」になっているという。