東京・新宿に本社を置く「ヨンヒャクド」が手がける、食べログ日本1位＆ミシュラン掲載のピッツェリア「400℃ PIZZA(ヨンヒャクド ピッツァ)」が関西に初出店。
「400℃ PIZZA KYOTO(ヨンヒャクド ピッツァ キョウト)」が京都・丸太町に12月23日(火)グランドオープンする。
オープンに先駆け12月20日(土)、21日(日)には完全予約制のプレオープンも実施される。
ピッツェリア「400℃ PIZZA」が関西に初出店
岡山発「400℃ PIZZA」は、特別な食材ではなく“どこにでもあるもの”で、どこにもない体験をつくるピッツェリアだ。食べログピッツァ部門で日本1位を獲得し、東京では最速2秒で予約が埋まる人気店である。関西初出店となる「400℃ PIZZA KYOTO」のオープニングメニューは、岡山と東京の店舗で大人気のシグニチャー「★FNT★」をはじめ定番4種類、京都店限定2種類、さらに季節限定メニュー2種類を合わせた計8種類のピッツァがラインナップする。
京都店のメニュー情報
「400℃ PIZZA」のレギュラーメニューは4種類。オリジナルブルーチーズソース、マスカルポーネ、蜂蜜を使った「★FNT★」3,500円は、ミシュランにも掲載された400℃を代表するスペシャリテだ。
「★DOC★」2,900円は、希少な水牛モッツァレラ、セミドライトマト、イエロートマトソースを合わせたワンランク上のマルゲリータ。
他にもトマト、モッツァレラ、バジルの「マルゲリータ(Margherita)」2,200円、
トマト、ニンニク、バジル、オレガノの「マリナーラ(Marinara)」2,200円が味わえる。
