おせちイベントも開催
また、12月13日(土)10:30～15:30(予定)には、三井アウトレットパーク 滋賀竜王にて、学生たちによる、子どもたちが楽しくおせちや年末年始に関わる学びができるイベントを開催。おせち缶バッチの作成(1つ200円)のほか、コラボおせちの販売促進も行われる。
立命館大学食マネジメント学部と「板前魂」について
「みんなでにっぽんぐるっとおせち」を考案した立命館大学食マネジメント学部は、日本で初めて食を総合的に扱う学部。食をカルチャー、テクノロジー、マネジメントという複合的な視点から学び、今まで分断されていた多様な知識を、食をキーワードに横につないで新たな知を社会と関わりながら生み出そうとしている。
今回、同学部とコラボした「板前魂」は、定番のおせちはもちろん、肉おせちや中華風おせち、子ども向けおせちなど、60種類以上を取り揃えているおせち料理専門店。累計販売総数は338万セットを達成(2025年7月時点)している。
「板前魂」の注文は自社通販サイトのほか、楽天・Yahoo!ショッピング・Amazon・au PAYマーケットといった各種ECモールにて受付しており、ドラッグストアやホームセンター、食品スーパーなど、全国の約9,300店舗でも取り扱いあり。その他、泉佐野市と飯塚市のふるさと納税返礼品にも認定されている。
