チキンカツカレーを海外で展開するKen-Chan Curry（ケンちゃんカレー）は、2025年11月23日（日）にオーストラリア・Rhodes Waterside Shopping Centreで6店舗目となる新店舗をオープンした。当日は1日限定の「5ドルチキンカツカレーキャンペーン」を実施。初日だけで「2,208杯」を販売する反響があったという。
シドニーでの屋台営業から始まった「Ken-Chan Curry（ケンちゃんカレー）」。現在ではオーストラリア国内に6店舗を展開している（日本では中野店を展開）。ブランドの起点は、シドニーで開催された日本イベントでの小さな屋台。限られた設備の中で提供されたチキンカツカレーの味が評判を呼び、出店のたびに行列ができるほどの人気を集めていたという。
Ken-Chan Curry 看板商品「チキンカツカレー」
屋台での成功を足がかりに、シドニー各地へ出店を重ね、現地では「チキンカツカレーといえば Ken-Chan Curry」と認識される存在へと成長。現在は、シドニーで培った味とオペレーションを基盤に、多店舗展開を進めている。
〈オーストラリアに6店舗目がグランドオープン〉
当日はオープン記念として、1日限定でチキンカツカレーを5ドルで楽しめる「5ドルチキンカツカレーキャンペーン」を実施。朝から多くの客が殺到。5ドル企画はこれまでの店舗でも好評ではあったが、ローズ店では想定を上回る反響となり、店頭にはオープン前から行列ができていたという。
KenーChan Curry Rhodes Waterside 5ドルチキンカツカレーキャンペーン
〈現地で人気のチキンカツカレー〉
Ken-Chan Curry（ケンちゃんカレー） といえば、チキンカツカレー。海外の店舗でも最も多く注文されるメニューであり、ブランドを象徴する一皿。創業時から受け継がれてきた日本式カレーをベースに、複数のオリジナルブレンドスパイスと野菜をじっくり煮込んだ深みのあるルーが特徴だという。
店舗では毎日仕込みを行い、注文ごとに揚げる「揚げたて」の自家製チキンカツを提供。また、豪州の食文化に合わせ、ボリュームと食べやすさのバランスを最適化しているのも、幅広い世代から支持されている理由の一つ。ちなみに、使用する鶏肉は、動物福祉や生産体制にも配慮した地元サプライヤーから仕入れているという。
Ken-Chan Curry Rhodes Waterside 開店初日 店前の様子
