「里芋」が主役に！カリほく＆ねっとり食感がおいしい♪簡単レシピ

里芋のおかかねぎマヨサラダ

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杉山かふん｜薄味じゃない”ゆる減塩”レシピ(@sugikafun_jp)がシェアした投稿

里芋をつぶして混ぜるだけ！めんつゆやかつおぶしで味わい深く、おつまみにもおすすめです。マヨネーズにすりごまを合わせてコク旨に♪

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里芋の新たな使い方も発見できたのではないでしょうか？杉山かふんさんのレシピを参考に、おうちでもぜひお気軽に作ってみてくださいね。

杉山かふんさん

フーディストノートアンバサダー。「まごわやさしい」と“ゆる減塩”をテーマに、普段の献立で不足しがちな旬の野菜類をはじめ、海藻類、きのこ類などを使ってサッと作れる時短レシピや、お弁当にも使えるつくりおきおかずレシピを紹介中。

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