余ったシナモンの消費にも◎ ちょい足しアレンジを試してみた
ほんのり甘く、独特な香りが特徴のシナモン。お菓子やドリンクの香りづけとして使用されることが多いスパイスですが、他の使い道が見つからず余ってしまうことも……。
手軽に消費できるレシピをクックパッドで探していたところ、市販の抹茶アイスにシナモンを振りかけるという、ちょっと意外なアレンジを発見！
今回は、クックパッドニュース編集部スタッフが実際に試してみた感想をお届けします。
シナモンをかけるだけで“大人アイス”に変身！
まずは少量で試そうと、シナモンをひと振り。きな粉がかかっているような見た目ですが、果たして気になるお味は……？
口に入れた瞬間、ふわっとシナモンの甘い香りが広がり、あとから抹茶アイスのほろ苦さを感じます。普段食べる抹茶アイスよりも味に深みが出ていて、これはおいしい！
最初は控えめにかけてみたものの、あまりの相性の良さにひと口ごとにシナモンを追加してしまいました。
市販のアイスにシナモンをちょい足しするだけで、まるでパフェを食べているかのような贅沢感があります。定期的にリピートしたくなる味わいで、家にいながらカフェ気分を味わえました。
気分を変えたいときにもおすすめなアレンジなので、シナモンが家にある人はぜひ試してみてくださいね。
