大容量でコスパの良いさまざまなジャンルの商品が並ぶ人気のコストコ。
ハムやソーセージ類も種類豊富で、常備しておくといろいろ使える便利で美味しい商品が多数！
今回は普段の食卓にもクリスマスのディナーにもぴったりの、おしゃれで美味しいロングセラー商品について、魅力を紹介します。
コストコで買える♪ピリッと美味しい、万能「パストラミビーフ」
今回紹介するのは、「伊藤ハムパストラミビーフスライス」です。
コストコに数多く並ぶハム・ソーセージ類の中でも長く愛されている定番人気のロングセラー商品。
筆者はコストコで2015年に初めて購入し、以来数えきれないほどリピート買いしているお気に入り商品です。
パストラミとは、赤身肉の表面に黒こしょうやさまざまなスパイスをまぶして加熱したもののこと。
コストコのパストラミビーフは薄くスライスされたお肉がたっぷり420g入り。
開けてすぐそのまま食べられるパストラミビーフ。
周りにまぶされた粗挽きの黒こしょうがピリッと心地よいアクセントで、お肉はしっとり柔らか旨みも抜群です。
これだけでお酒のおつまみとして最高ですね。
コストコ「パストラミビーフ」の美味しいアレンジ3選
カナッペ
クリスマスにもぴったりのアレンジ、カナッペです。
クラッカーにマスカルポーネチーズ、パストラミビーフをのせました。
サクッとしたクラッカーにクリーミーなチーズとパストラミビーフの旨みが相性抜群。
大人はおつまみとして、子供もスナック感覚で楽しめる一品です。
のせる具材はお好みでアボカドやミニトマト、カマンベールチーズなどをのせても合いますよ。
ピザ
つづいて見た目も華やかなピザアレンジ。
パストラミビーフは加熱すると食感が固くなってしまうので、ピザを焼いた後にレタスとミニトマトと一緒にあとのせでトッピングしました。
サラダ感覚でさっぱり食べられる、美味しいピザです。
パスタ
パスタの具材としても◎
こちらもお好みのパスタの仕上げにトッピングするだけ。
今回はトマトクリームソースで和えましたが、ペペロンチーノやカルボナーラにも抜群に合います。
やはり黒胡椒のピリッとした辛さが絶妙なアクセントになり、メインとしてもおつまみとしても食べられる一皿です。
