切り餅で簡単♪包まないいちご大福

レンジでやわらかく仕上げた切り餅、あんこ、いちごを順にのせるだけ♪一緒に食べたらまるでいちご大福のようなお手軽おやつです。レンジで加熱したお餅はまるでつきたてのような美味しさ！余った切り餅でぜひ作ってみてください。

材料 (1個分)切り餅 ... 1個(50g)いちご ... 1個つぶあん ... 30g水 ... 大さじ2

手順

1. 耐熱の器に切り餅、水を入れ、上下を返す。ラップをせずに600Wのレンジで切り餅がやわらかくなるまで1分〜1分30秒加熱し、水気を切る。なめらかになるまで混ぜる。 ポイント: ・切り餅は50gのものを使用し、耐熱容器の大きさは直径10cmほどのものを使用しています。加熱時間は目安です。条件が変わると加熱時間が前後するため、様子を見ながら加熱時間は調整してください。・水気を切る際は火傷に注意しましょう。2. つぶあん、いちごを順にのせる。