ぶりの漬け丼でご飯と一緒に♪
次に、カットしたぶりを市販の漬けだれで味付けしてみました。醤油でも十分美味しすぎるぶりですが、味を変えたいときや味に深みを持たせたいときにおすすめ!
数分漬けたぶりを丼ぶりに盛り付けたのがこちらです!
ぶりの旨味が濃いので、少量のぶりに対しご飯が多めであっても全く問題なし!
味としては、ぶりの旨味に醤油やみりんなどのコクが加わり、シンプルに刺身で食べたときよりも一層深い味わいになりました。
上質なぶりでご飯をがっつり食べたい方は、ぶりの漬け丼がおすすめですよ!
ぶりのカルパッチョで野菜も一緒に摂取
最後に、ぶりを使用しカルパッチョにしてみました。
ぶりとトマトを並べてソースをかけていますが、実はぶりの下にスライスたまねぎが隠れています。ぶりが大きすぎて目測を誤ってしまいました…。笑
ソースの酸味を感じつつも、ぶりの脂の旨味もしっかり堪能できる料理。さっぱりした後味で最後まで重くならず、野菜で食事全体のバランスも整えてくれますよ♪
上質な脂を堪能できるコストコの活〆黒瀬ぶりさくを味わおう!
コストコの数ある商品の中でも高い人気を誇る魚介食品。
その中から、今回は活〆黒瀬ぶりさくを実際に購入しレビューしてみました。
コストコの定番人気商品で、あのアトランティックサーモンとも肩を並べる魚介として、コストコユーザーから親しまれています!
非常に肉厚で、上質な脂をお腹いっぱい堪能できるぶりさく。
皆さんも日頃頑張るご褒美として、活〆黒瀬ぶりさくを購入してみてはいかがでしょうか!?
【商品情報】
商品名:活〆黒瀬ぶりさく
内容量:638g(商品によって変動)
100gあたりの価格:498円(税込)
価格:3,177円(税込)
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※商品によっては価格や内容量など仕様が変更、もしくは販売が終了している場合があります。詳細は店頭にてご確認ください。

