【年末年始】冷蔵不要でストレスフリー！帰省の手土産にぴったりな常温スイーツ5選

年末年始の帰省シーズン。「日持ちが心配…」「冷蔵品は持ち歩きにくい…」という悩みを解決してくれるのが、常温で保存できる手土産スイーツです。移動中も気を遣わず、冷蔵庫事情を心配しなくていいのも◎。今回は、持ち運びやすく見栄えもよい“帰省にぴったりの常温スイーツ”を厳選してご紹介します。

地元の希少な干し柿を贅沢に使った、上品なクッキーサンド

岐阜県美濃加茂市にある「若尾製菓（Wayu）」のブランド「美濃蜂屋」が作るクッキーサンド。地元美濃加茂の特産品「蜂屋柿」を使用した、贅沢なお菓子です。

蜂屋柿は1000年以上歴史のある干し柿で、地元の人でも手にする機会が少ない希少な食材。それを細かく刻んでホワイトチョコと合わせ、バタークリームと一緒に練り込みます。そして、しっとりと焼き上げたクッキーでサンド。さらに仕上げには、果肉の食感をしっかり味わえるサイズの蜂屋柿をトッピングしています。干し柿の奥深さを楽しめる、上品な味わいです。

またおしゃれなギフトボックスにも入っているので、手土産にぴったり。個包装になっているのも、便利なポイントです。

干し柿が挟まっているクリームサンドは初めて食べましたが、クリームと干し柿とクッキーの甘さと食感のバランスがとても良くて美味しかったです。

特に干し柿の粒が結構大きくてゴロゴロ入っているので果肉の食感をしっかりと味わえて、上品な甘さも感じることができるので良かったです。クリームとの一体感がありつつもちゃんと干し柿の主張も感じられました。

引用元：Wayu「蜂屋柿くりーむさんど5個入」に寄せられた、あややんさんの口コミ

蜂屋柿くりーむさんど5個入／Wayu

ラム酒とレーズンの芳醇な香り♪老舗和菓子店が作る大人の和スイーツ

福岡県・太宰府天満宮の参道に店を構える老舗和菓子店「梅園」が手掛ける和菓子。ラム酒とレーズンの芳醇な香りが際立つ、贅沢な一品です。

大宰府の銘菓として名高い「宝満山」。卵黄のコクと濃厚な味わいが人気で、お店の看板商品となっています。その「宝満山」にラムレーズンとラム酒をプラスしたものが、この「ラムレーズン宝満山」。ふわふわの和プリンのような食感に、レーズンの甘酸っぱさとラム酒のキレがよく合います。

年末年始のお茶菓子におすすめの、大人な和スイーツ。老舗らしさが伝わるきちんとした箱に入っているので、帰省の手土産にもぴったりです。

ある時、店主がこの「宝満山」を知人宅で召し上がり、ブランデーやデザートワインなどの洋酒をかけて食すと、芳醇な香りと甘さがより引き立つことを知りました。そこで、数年かけて試作を繰り返し完成させたのが、このラムレーズン入りの「宝満山」。

程よい大きさに刻まれたレーズンが所々で顔を出し、甘酸っぱさとラム酒のキレが生地の甘さと相まって、実に贅沢な味わいです。

引用元：梅園菓子処（ばいえんかししょ）「ラムレーズン宝満山（1棹）」へのおすすめレビュー（お取り寄せの達人：平岩理緒さん）

ラムレーズン宝満山（1棹）／梅園菓子処（ばいえんかししょ）