バターの濃厚なコクがおいしい♪常温保存できるクリームサンド
北海道・美瑛町に本店を構える洋菓子店「フェルム ラ・テール美瑛」のバタークリームサンド。3枚のサブレと2層のクリームの組み合わせがおいしいスイーツです。
サブレは「美瑛の風」という、北海道美瑛町産のオリジナルブレンド小麦を使用。隠し味にオホーツクの塩をほんのり加えていて、薄く焼き上げています。またクリームにはチョコレートに北海道産バターを合わせ、クリームチーズパウダーをプラス。濃厚だけれど甘すぎず、まろやかで風味豊かな味わいです。
そしてクリームサンドなのに常温で保存ができるというのも嬉しいポイント。ひとつずつ丁寧に包装されていて、おしゃれなボックスにも入っているので、帰省の手土産にぴったりです。
ギフトにも自分のおやつにも取り入れやすく、届いた箱を開けた瞬間から気分がふわっと上がる、そんな存在です。
特に気に入ったのが、三枚のサブレと二層のクリームの組み合わせ。サブレはサクッと軽く、ほんのり塩気も感じられて香ばしい。そして中に入っているクリームが、これまた絶妙なんです。上の層はふわっと軽くて、下の層はしっとり濃厚。この二層が口の中でゆっくり混ざり合っていく感覚が、たまりません。
ダブルクリームサンド アソート 6個入り／ラ・テール
年末年始の手土産にぴったりの常温保存可能なスイーツ。ぜひお取り寄せして、ストレスフリーに帰省してくださいね。
