どんぐりのようなアフタヌーンティー限定スイーツや、大人のモンブランにも注目
■ショコラ・グラン（アフタヌーンティー限定）／エクアドル産カカオ豆使用〈ヌーベレ〉カカオ分43%（森永商事）
カカオとミルクの風味が特長のミルクチョコレートのムースに、アッサムティーに漬け込んだ洋ナシをたっぷり詰め込んだ1品。サクサクのサブレを飾ってどんぐりを表現した愛らしいスイーツをどうぞ。
■ショコラモンブラン／コートジボワール産カカオ豆使用〈アイボリーコースト〉カカオ分55%（明治）
軽い口当たりながらしっかりとした香りを味わえるショコラモンブラン。メレンゲベースのダクワーズにスパイス香るレモンコンフィをのせてクリームを絞り、栗とイチジクを合わせた華やかなモンブランは必見。
サツマイモや茸、かぼちゃなど秋の美味を生かしたセイボリーもどうぞ
さらに、サツマイモをスモークサーモンやアボカドと重ね、チーズたっぷりの生地で焼きあげた「ガトーインビジブル」をはじめ、アフタヌーンティー限定のクリーミーな「かぼちゃのポタージュ」、舞茸、エリンギ、しめじの3種類の茸を使用した秋らしい「茸のバルサミコ酢マリネ ～マスカルポーネチーズ添え～」など、多彩な味わいが揃った豪華セイボリー5種類も用意されるので、じっくりと堪能しよう。
