抱えて食べたい！にんにく香る「しめじ」レシピ

豚肉ともやしの塩あんかけ

【豚肉ともやしの塩あんかけ】

1.フライパンにごま油小2を熱し、豚こま150gを炒める。続けてもやし1袋としめじ1/2袋も加えて炒める。

2.［水200ml、塩・鶏がら・醤油各小1/2、にんにくチューブ2cm、片栗粉小2］を混ぜてから加え、混ぜながらとろみを付ける。#簡単レシピ#節約レシピ pic.twitter.com/KzSCGirWKr

— Mizuki ミズキ@料理研究家 (@Mizuki_31cafe) September 1, 2020

豚こま切れ肉やもやしと合わせたレシピです。どれも比較的安価な食材で作れて、ボリュームも満点！節約にもおすすめです。とろみのあるあんがよくからんで◎。

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作っているうちからにんにくの香りに食欲がそそられて、つまみ食いをしてしまうかも♪みなさんもぜひお試しください！