
INFINIX HOLDINGSが展開するN Vecのヴィーガンベーカリー「Te cor gentil(テコールジャンティ)」と「TOKYO VEGAN BAKES(トウキョーヴィーガンベイクス)」は、毎年好評の「グルテンフリー&ヴィーガンのシュトーレン」の発売をスタート。今年は同店初となるグルテンフリーのシュトーレンが加わった。
進化したヴィーガンシュトーレン
Te cor gentilとTOKYO VEGAN BAKESに、今年も「グルテンフリー&ヴィーガンのシュトーレン」が登場した。
オリジナルで漬け込んだドライフルーツをたっぷりと使い、風味豊かなヴィーガンバターでしっとり焼き上げた特別なシュトーレンで、昨年よりもさらにレシピと味わいをアップデートして届けられる。
小麦を使わないのにしっとり濃厚で、素材の風味がしっかりと感じられる、新しいシュトーレンの形だ。自分へのご褒美にも、大切な人へのギフトにもぴったり。
一切れずつ深まっていくコクと香りを、ゆっくり味わってみて。
シュトーレンのラインナップ

クラシックシュトーレン
シュトーレンのラインナップは、小麦粉を使用したクラシックシュトーレン、

米粉のシュトーレン(チョコ・抹茶・プレーン)
そしてグルテンフリーの米粉のシュトーレン・プレーン、米粉のシュトーレン・抹茶、米粉のシュトーレン・チョコの計4種類。
シュトーレンの販売開始日は、Te cor gentilが12月2日(火)から、TOKYO VEGAN BAKESが12月3日(水)からとなっており、営業時間は10:00〜18:00だ。
数量に限りがあるため、なくなり次第終了。イベント期間中は混雑が予想されるため、早めの来店が推奨されている。なお、電話での予約は承っておらず、パンのお取り置きアプリ「sacri」より予約が可能だ。
