マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界
第百六十八回 「一蘭とんこつ 釜だれ」
文・写真:オサーン
カップ麺ブロガーのオサーンです。
「ご当地カップ麺」連載の第百六十八回目となる今回は、博多豚骨ラーメンの名店「一蘭」の味を再現したカップ麺「一蘭とんこつ 釜だれ」を紹介します。
「一蘭」カップ麺の第3弾となる商品で、今回は「天神西通り店」限定メニューである「釜だれ」の味が再現されています

具なし高額カップ麺の先鞭
「一蘭」は、福岡に本店があり、北は北海道から南は沖縄まで全国に展開する本格豚骨ラーメン店。
臭みがなくてコク深いラーメンの味はもちろん、席がひとりひとり個別の「味集中カウンター」でも注目を集め、現在はインバウンド需要も獲得。
どこのお店も長蛇の列ができていることが珍しくありません。
そんな「一蘭」はカップ麺でも大きな話題を集めており、2021年に発売された第1弾カップ麺「一蘭 とんこつ」は、カップ麺離れした本格的な味もさることながら、カップ麺として明らかに異質な高額設定である定価税込490円(当時)が注目されました。
しかも高額なのに具が入ってない「かけラーメン」。
現在は高価格なカップ麺が多く出てきており、また「かけラーメン」も珍しくなくなりましたが、その先鞭をつけたのが「一蘭」と言っても過言ではありません。

2021年に第1弾カップ麺として「一蘭 とんこつ」、2024年に第2弾「一蘭 炎」が発売され、今回2025年に第3弾となる「一蘭とんこつ 釜たれ」が登場しました。
ちなみに、「一蘭 炎」は現在販売を終了していますが「一蘭 とんこつ」は販売中で、他にも袋麺や、棒ラーメン、箱ラーメンなどが充実しています。
いずれもかなり高額ですけどね。
天神西通り店限定!四角い器の「釜だれとんこつラーメン」

今回の「一蘭」カップ麺第3弾商品は、「天神西通り店」限定メニューである「釜だれ」の味が再現されています。
製造は第1弾、第2弾カップ麺と同じくエースコックが担当。
「釜だれ」とは、特製の「釜煮こみ焼豚」の煮汁を豚骨と合わせたスープ。
お店では四角い丼で供され、普通の豚骨ラーメンに比べて褐色がかった色味が特徴的。
定価は税込580円で、第1弾、第2弾同様にかなりの高額。
高いからといって必ずしも味が担保されるわけではないですが、それでも今回もカップ麺離れしたおいしさが期待できそうです。
